Sinds 2013 heb ik mijzelf voorgenomen wat beter te letten op het eten dat ik tot mij neem. Ik word ook wat ouder en mijn maag neemt op een of andere manier steeds minder genoegen met een mooi bord kapsalon of een gezellig zakje patat van de Bram. Hiervoor moet ik dus alternatieven verzinnen.
Toen kwam ik op deze link voor een lekkere snack tijdens de Superbowl, maar dit is natuurlijk ook helemaal prima voor aankomende zondag tijdens de wedstrijd van het jaar. Een balletje geitenkaas en gekruimelde blauwe kaas in een krokant jasje met een heerlijk sausje. Semi-gezond met een lekkere bite. Voor kaasliefhebbers zoals ik is dit natuurlijk helemaal lekker kazig.